고구마의 효능 및 고구마 부작용 TOP 4 알아보기

고구마의 효능 및

 

고구마 부작용

 

오늘 알려드리려고 합니다.

 

참고로 50대 이상이라면 무조건 읽어볼만한 이야기입니다.

 

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고구마의 효능

 

고구마의 효능은 어떤게 있을까요?

고구마는 우리나라에서 흔히 먹는 뿌리채소로,

 

다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 고구마의 주요 효능은 다음과 같습니다.

(1) 항산화 효과

 

고구마에는 베타카로틴, 비타민 C, E 등 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

항산화 성분은 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

(2) 혈관 건강 개선

 

고구마에는 칼륨과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

칼륨은 나트륨의 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 도움이 되고,

 

식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

(3) 면역력 강화

 

고구마에는 비타민 C, 베타카로틴, 비타민 A 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

이러한 영양소는 면역력을 강화하여 감기, 독감 등 각종 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.

 

(4) 다이어트 효과

 

고구마는 100g당 116kcal로 칼로리가 낮은 편입니다.

 

또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

고구마의 부작용

 

고구마를 많이 먹으면

 

방구 많이 나오는거 말구

 

어떤 부작용이 있을까요?

 

1) 복부팽만감과 방귀 생고구마에는 라피노스라는 삼당류가 포함되어 있는데 이것이 방귀를 유발시킵니다.

 

라피노스는 장에서 분해되면서 이산화탄소를 발생시켜 복부팽만감을 유발하게 되는 것입니다.

 

소화가 잘 안되는 식물성 당류는 3가지 다음 세가지가 있습니다.

2) 소화불량

 

생고구마는 단백질을 분해하는 트립신 효소를 억제하는 물질을 함유하고 있습니다.

 

생고구마에 단백질 함량이 높을수록, 억제제의 양이 더 많아지며, 소화를 방해하게 됩니다.

 

이러한 억제제는 열을 가하게 되면 파괴됩니다.

 

오늘은

 

간단하게

 

고구마 효능과 고구마 부작용에 대해서

 

알아보았습니다.

 

끝.