허리디스크, 목디스크, 류마티스 관절염 등의 질병과 질환 외에도 손목, 발목, 팔꿈치, 무릎 등의 관절의 건강을 촉진하기 위해서는 염증을 줄이고 관절을 지지하고 보호할 수 있는 영양소가 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
이번시간에는 관절 건강에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
관절 건강에 좋은 음식들
1. 식물성 단백질
동물성 단백질은 염증 반응을 일으킬 수 있으며, 염증을 악화 시키는 성분이 함유되어 있습니다.
모든 통증은 염증에 의해 발생합니다.
식물성 단백질은 척추 등 뼈와 근육에 도움이 되는 다양한 식이섬유, 항산화 물질, 미네랄, 비타민 등이 풍부하며 통증을 감소시키는데에 도움이 됩니다.
대표적인 식품으로는 콩, 두부 등이 있습니다.
2. 연어, 고등어 등 오메가-3 지방산이 풍부한 생선
연어, 고등어 등 등푸른 생선에 함유되어 있는 오메가-3 지방산은 관절과 근육을 강화하는데 도움이 됩니다.
또한 항염증 작용을 도와주며, 육류와 다르게 염증을 악화시키지 않는 좋은 동물성 단백질입니다.
3. 녹황색 채소
케일, 시금치, 로메인, 상추, 당근, 브로콜리 등 녹황색 채소에는 비타민 K와 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있으며, 관절 뿐 아니라 체중관리, 심혈관 질환 등 건강에 아주 좋은 식품군입니다.
평소에 많이 챙겨먹는 것이 좋습니다.
4. 베리류 과일
딸기, 블루베리, 라즈베리, 포도, 감 등 베리류 과일은 항산화 효과가 뛰어나며, 비타민C를 많이 함유하고 있어 뼈와 근육강화에 도움이 됩니다.
단, 많이 섭취하게 되면 혈당이 높아질 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 견과류
땅콩, 아몬드, 호두 등 씨앗류는 오메가-3 지방산과 항산화물질을 함유하고 있으며, 관절의 염증을 줄일 수 있습니다.
또한 공복에 섭취시 혈당을 높이지 않는 좋은 식품으로 아침식사 대용으로 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
단, 과다섭취시 설사를 유발할 수 있으며, 견과류 알레르기를 가지고 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
6. 마늘, 양파 등 아황산류 음식
마늘, 양파 등 아황산류를 함유하고 있는 음식들은 면역력을 강화시키며, 관절의 건강을 지원합니다.
7. 유제품
칼슘을 많이 함유하고 있는 우유, 치즈, 요거트 등 유제품은 뼈와 관절 건강에 핵심적인 역할을 합니다.
칼슘이 부족할 경우 골다공증, 비만, 통증이 악화되는 등 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
또한 칼슘의 흡수를 돕기 위해 비타민D의 섭취도 중요합니다.
8. 토마토
토마토에는 베타카로틴, 칼슘, 비타민, 아연, 철분, 식물성 섬유 등과 필수 아미노산을 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 주며, 강력한 항산화 물질로 암예방에도 효과적입니다.
또한 비타민K가 풍부하여 칼슘이 머물 수 있도록 도움을 주며, 골밀도를 높여주는 효과도 있습니다.
9. 식물성 지방
아보카도, 올리브 유 등 식물성 지방에는 염증을 줄이고, 억제하는데 도움이 되는 단일 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.
또한 아보카도는 칼륨과 섬유질이 풍부하며, 천연 식품에 함유되어있는 칼륨은 통증의 완화와 근육의 건강 증진에 도움이 됩니다.
단, 칼로리가 높으니 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
이번시간에는 허리디스크, 목디스크, 류마티스 관절염 등 관절에 좋은 음식과 식품군에 대해 알아보았습니다.
위에 소개한 음식들은 관절 뿐 아니라 다른 건강에도 좋으니 평소에 챙겨 먹는 것이 좋습니다.
아래는 함께 읽으면 좋은 글 입니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
인공눈물 사용법 알아보기 (0) | 2023.10.19 |
---|---|
건초염에 대해 알아보기 (1) | 2023.10.04 |
류마티스 관절염의 치료법 알아보기 (0) | 2023.10.02 |
류마티스 관절염 초기증상 알아보기 (0) | 2023.10.02 |
비타민D의 효능과 부작용, 섭취방법 알아보기 (0) | 2023.09.27 |